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花粉が気になる季節になりました。みなさんは何か対策をしていますか？ひどくならない様、お薬を飲む方も多いのではないでしょうか？
くしゃみ、鼻水など、花粉症の症状を、お薬に頼らず改善出来たらいいな。と思う方、「じゃばら」という果物を知っていますか？私、知りませんでした・・・。数年前からＴＶで紹介され始めた、花粉症に効果のある、すごい果物なんです！！
どんな果物か、調べてみました。
目次
「じゃばら」ってなに？
和歌山県東牟婁郡北山村の特産品です。ゆず、カボスの仲間の柑橘類で、北山村でのみ自生していました。味は「にがうま」といった感じで、酸っぱさの後に苦みがあるそうです。村の人々は、昔からお正月料理などに縁起物として使っていました。
種が少なく、果汁がたっぷりで、風味付やお風呂に入れたりと、まさに私たちが「カボス」や「スダチ」、「ゆず」を使うような感覚で使っているようです。
「じゃばら」と聞くと「蛇腹」を連想しがちですが、この名前は「邪(気)をはらう」ところつけられています。
和歌山県東牟婁郡北山村の特産品です。ゆず、カボスの仲間の柑橘類で、北山村でのみ自生していました。味は「にがうま」といった感じで、酸っぱさの後に苦みがあるそうです。村の人々は、昔からお正月料理などに縁起物として使っていました。
種が少なく、果汁がたっぷりで、風味付やお風呂に入れたりと、まさに私たちが「カボス」や「スダチ」、「ゆず」を使うような感覚で使っているようです。
「じゃばら」と聞くと「蛇腹」を連想しがちですが、この名前は「邪(気)をはらう」ところつけられています。
「じゃばら」が注目された理由。
もともとは村に1本だけ自生していた木。今ではメディアで紹介されるなど、全国的に購入者が増えています。なぜ、こんなにも注目されるのでしょうか？
原木の持ち主、福田さんは、この「じゃばら」特有の味、風味がほかの柑橘類より優れていると、産業として成り立つよう、働きかけをしていましたが、初めはなかなか上手くいかず・・・注目もされなければ、広まりもせず、という時期が続いていました。
そんな中、毎年のように購入する方がいました。しかも一度に大量購入するのです。（冷暗所で３ヶ月保存できます）あるとき、理由を尋ねると「花粉症にきくから、欠かせない！」という返事だったのです。そこで村がモニター調査をしたところ、「効果がある！」という方が多く、さらに購入してくれるようになりました。
これが口コミなどで広がり、ＴＶで紹介され、全国的に広がった、というわけです。
「じゃばら」の何が花粉症に効くの？
「じゃばら」には、フラボノイド成分「ナリルチン」がシークワーサーの100倍と、豊富に含まれています。「ナリルチン」には抗アレルギー作用が期待されているんです。これが花粉症の原因の一つ「ヒスタミン」を抑えてくれるのです。和歌山県工業医学センターから発表されており、医学的にも注目を集めています。
他にどんな成分が含まれているの？
「じゃばら」にはたくさんのビタミン、ミネラルが含まれています。
ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃなどは、目や体の疲れ、皮膚炎、口内炎などに効果があります。
ミネラルはカリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄分など、骨の形成や、貧血など様々なことに効果があります。
村で販売されている商品。
果実そのものを食べるのはもちろん、村では村おこしの一環として、様々な商品を販売しています。私が気になった商品をいくつかピックアップしてみました。
じゃばら果汁
人気ナンバーワン！！様々な料理に使えたり、焼酎割にもできたりと、万能な１本です。お試しサイズもあるようなので、じゃばらの味そのものを手軽に楽しめると思います。
（360ｍｌ：1,944円、100ｍｌ：648円）
じゃばらはちみつ漬
紅茶に浮かべたり、ヨーグルトに入れたり、と用途は様々です。もちろんそのまま食べてもＯＫ。皮ごと食べられるので、「ナリルチン」もしっかり摂取できます。
じゃばらドリンク
（添付３）飲みやすい元祖ドリンクタイプ。飲みきりサイズ６本入りなので、手軽に試せますね。
お子様にも飲みやすいのでおススメです。賞味期限も１年間なので、ストックにも最適です。
じゃばらぽん酢 じゃぽん
私が一番気になったのはコレ！！柑橘類と言ったらポン酢です。
肉、魚、サラダなど、どんな料理にも活躍する万能調味料の一つとして使えそうです。主婦の味方ですね。
じゃばらジャム
これは店長の一押し商品です。無添加で体に優しい一品です。パンに塗って朝食にいいですよね。子供でも美味しく食べられると思います。かわいらしいので、ちょっとしたプレゼントにも良さそうですね。
じゃばらスイーツお試しセット
こちらも店長一押し商品です。４種類のお菓子の詰め合わせです。
じゃばらまんどれーぬ（2個）、濃厚じゃばらショコラ（2個）、じゃばらチーズ饅頭（3個）じゃばらほろり（4枚）が入っています。
どれも美味しそうです。これなら手軽にみんなで「じゃばら」を楽しめますね。
この他にも、マーマレードや飴、お茶やお酒もあります。石鹸やアロマまであるんですよ。
今回は北山村村営のショップから商品を紹介しましたが、他にも「じゃばら」商品を扱っているショップもあります。自分に合った商品をみつけて試してみるのもいいですね。
まとめ
「じゃばら」について調べてみましたが、どうでしたか？花粉症の症状を抑え、尚且つ、ビタミン、ミネラルも豊富、という優秀な果物だということがわかりましたね。
様々な商品もあり、子供でもお年寄りでも、手軽に摂取できそうです。もちろん花粉症以外の方にもいいですよね。
花粉症の症状はつらいものです。お薬だけに頼らず、食べるもので少しでも改善したいもの。美味しい「じゃばら」で、少しでも快適な毎日が過ごせるといいですね。
参考
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