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花粉が気になる季節になりました。みなさんは何か対策をしていますか?ひどくならない様、お薬を飲む方も多いのではないでしょうか?


くしゃみ、鼻水など、花粉症の症状を、お薬に頼らず改善出来たらいいな。と思う方、「じゃばら」という果物を知っていますか?私、知りませんでした・・・。数年前からTVで紹介され始めた、花粉症に効果のある、すごい果物なんです!!


どんな果物か、調べてみました。




「じゃばら」ってなに?

和歌山県東牟婁郡北山村の特産品です。ゆず、カボスの仲間の柑橘類で、北山村でのみ自生していました。味は「にがうま」といった感じで、酸っぱさの後に苦みがあるそうです。村の人々は、昔からお正月料理などに縁起物として使っていました。


種が少なく、果汁がたっぷりで、風味付やお風呂に入れたりと、まさに私たちが「カボス」や「スダチ」、「ゆず」を使うような感覚で使っているようです。


「じゃばら」と聞くと「蛇腹」を連想しがちですが、この名前は「邪(気)をはらう」ところつけられています。


和歌山県東牟婁郡北山村の特産品です。ゆず、カボスの仲間の柑橘類で、北山村でのみ自生していました。味は「にがうま」といった感じで、酸っぱさの後に苦みがあるそうです。村の人々は、昔からお正月料理などに縁起物として使っていました。


種が少なく、果汁がたっぷりで、風味付やお風呂に入れたりと、まさに私たちが「カボス」や「スダチ」、「ゆず」を使うような感覚で使っているようです。


「じゃばら」と聞くと「蛇腹」を連想しがちですが、この名前は「邪(気)をはらう」ところつけられています。


「じゃばら」が注目された理由。

もともとは村に1本だけ自生していた木。今ではメディアで紹介されるなど、全国的に購入者が増えています。なぜ、こんなにも注目されるのでしょうか?


原木の持ち主、福田さんは、この「じゃばら」特有の味、風味がほかの柑橘類より優れていると、産業として成り立つよう、働きかけをしていましたが、初めはなかなか上手くいかず・・・注目もされなければ、広まりもせず、という時期が続いていました。


そんな中、毎年のように購入する方がいました。しかも一度に大量購入するのです。(冷暗所で3ヶ月保存できます)あるとき、理由を尋ねると「花粉症にきくから、欠かせない!」という返事だったのです。そこで村がモニター調査をしたところ、「効果がある!」という方が多く、さらに購入してくれるようになりました。


これが口コミなどで広がり、TVで紹介され、全国的に広がった、というわけです。


「じゃばら」の何が花粉症に効くの?

「じゃばら」には、フラボノイド成分「ナリルチン」がシークワーサーの100倍と、豊富に含まれています。「ナリルチン」には抗アレルギー作用が期待されているんです。これが花粉症の原因の一つ「ヒスタミン」を抑えてくれるのです。和歌山県工業医学センターから発表されており、医学的にも注目を集めています。


他にどんな成分が含まれているの?

「じゃばら」にはたくさんのビタミン、ミネラルが含まれています。

ビタミンA、B1、B2、Cなどは、目や体の疲れ、皮膚炎、口内炎などに効果があります。

ミネラルはカリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄分など、骨の形成や、貧血など様々なことに効果があります。


村で販売されている商品。

果実そのものを食べるのはもちろん、村では村おこしの一環として、様々な商品を販売しています。私が気になった商品をいくつかピックアップしてみました。


じゃばら果汁

人気ナンバーワン!!様々な料理に使えたり、焼酎割にもできたりと、万能な1本です。お試しサイズもあるようなので、じゃばらの味そのものを手軽に楽しめると思います。

(360ml:1,944円、100ml:648円)



じゃばらはちみつ漬

紅茶に浮かべたり、ヨーグルトに入れたり、と用途は様々です。もちろんそのまま食べてもOK。皮ごと食べられるので、「ナリルチン」もしっかり摂取できます。



じゃばらドリンク

(添付3)

飲みやすい元祖ドリンクタイプ。飲みきりサイズ6本入りなので、手軽に試せますね。

お子様にも飲みやすいのでおススメです。賞味期限も1年間なので、ストックにも最適です。



じゃばらぽん酢 じゃぽん

私が一番気になったのはコレ!!柑橘類と言ったらポン酢です。

肉、魚、サラダなど、どんな料理にも活躍する万能調味料の一つとして使えそうです。主婦の味方ですね。



じゃばらジャム

これは店長の一押し商品です。無添加で体に優しい一品です。パンに塗って朝食にいいですよね。子供でも美味しく食べられると思います。かわいらしいので、ちょっとしたプレゼントにも良さそうですね。



じゃばらスイーツお試しセット

こちらも店長一押し商品です。4種類のお菓子の詰め合わせです。

じゃばらまんどれーぬ(2個)、濃厚じゃばらショコラ(2個)、じゃばらチーズ饅頭(3個)じゃばらほろり(4枚)が入っています。

どれも美味しそうです。これなら手軽にみんなで「じゃばら」を楽しめますね。




この他にも、マーマレードや飴、お茶やお酒もあります。石鹸やアロマまであるんですよ。


今回は北山村村営のショップから商品を紹介しましたが、他にも「じゃばら」商品を扱っているショップもあります。自分に合った商品をみつけて試してみるのもいいですね。


まとめ

「じゃばら」について調べてみましたが、どうでしたか?花粉症の症状を抑え、尚且つ、ビタミン、ミネラルも豊富、という優秀な果物だということがわかりましたね。


様々な商品もあり、子供でもお年寄りでも、手軽に摂取できそうです。もちろん花粉症以外の方にもいいですよね。


花粉症の症状はつらいものです。お薬だけに頼らず、食べるもので少しでも改善したいもの。美味しい「じゃばら」で、少しでも快適な毎日が過ごせるといいですね。


参考

北山村 観光サイト

北山村営じゃばら村センター

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